パティスリー・サダハル・アオキ・パリ／ボンボン マキアージュ

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ／ボンボン マキアージュ

ショコラにも美しく華やかな色彩があっていいのではないか？
マキアージュ(パレット）のような色鮮やかな美味しいショコラをパリで表現して
みたかったという、サダハルアオキ。通常の正方形のショコラ色したボンボン
ショコラだけでなく、そこに女性的な美しさを纏った甘美なショコラ。

ドモリ社（イタリア）のクーベルチュールショコラを使用し、マダガスカル、ヴェネ
ゼエラ、エクアトルといったカカオ豆の原産地にもこだわっています。

2007年10月に開かれたパリのサロン・デュ・ショコラの会場でも大きな注目を
集め評判になった商品です。
日本では2007年12月より販売開始したばかりの新作ショコラ。
商品は全てパリのアオキのアトリエで製造し日本へ空輸します。

ユズ、フランボワーズ、マッチャ、カシス、フレーズ(苺)、オレンジ・プラリネ

【限定50個】注文受付は2月7日 am10:00 まで！
お届けは2月8日（金）より順次出荷。（最短お届け2月9日（土））

Sadaharu AOKI　Profile
パリ在住のシェフ・パティシエ。’68年東京都生まれ。
’91年まで青山「シャンドン」に勤務後、単身渡仏。
’96年には「シャルルブルースト杯味覚部門」にて優勝。
’01年パリ6区サンジェルマンに「patisserie Sadaharu AOKI paris」を開業し、
’03年にはパリ5区に2号店をオープン。
今や、フランスで最も期待されているパティシエの1人。